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La dottoressa Cristina Tomasi ha prestato per molti anni servizio presso il reparto di Medicina Interna dell´Ospedale di Bolzano; ora da dieci anni lavora nel proprio studio a Bolzano. Stimolata dai molteplici casi clinici dei propri pazienti e dai successi terapeutici, la dottoressa Cristina Tomasi si occupa da anni intensamente di alimentazione. Centinaia dei suoi pazienti hanno tratto notevoli benefici dopo aver modificato la propria alimentazione ed essere passati a nutrirsi paleo, riferendo calo ponderale, mantenimento del peso raggiunto, calo dei valori pressori, riduzione del dosaggio dei farmaci per l´ipertensione o il diabete, risoluzione di coliche addominali, gonfiore, acidità gastrica e impurità della pelle. Il libro fornisce oltre 80 ricette semplici ed invitanti per cucinare numerosi piatti a base di verdura, uova, pesce e carne. Oltre 20 esercizi vi stimolano a muovervi e lo potete fare a casa vostra o in palestra. L´importante è muoversi, seguendo con tenacia e motivazione un nuovo stile di vita. In poco tempo vi sentirete pieni di energia e benessere.

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La dottoressa Cristina Tomasi è nata a Bolzano nel 1965, laureatasi e specializzatasi in medicina interna e angiologia presso la Clinica Universitaria di Innsbruck, ha lavorato per circa 14 anni presso il reparto di Medicina Interna dell´Ospedale di Bolzano, mentre da dieci anni è medico libero professionista. Entusiasta e curiosa ha creato durante la fase ospedaliera l´ambulatorio per le malattie tromboemboliche venose e poi quello per lo scompenso cardiaco, partecipando a pubblicazioni comparse su riviste internazionali ed organizzando congressi con relatori di fama internazionale. Come libero professionista ha fondato il Centro per l´Osteoporosi, scioccata dalla diffusione di questa patologia e dall´ancora troppo diffusa ignoranza sulla sua prevenzione e terapia; segue la fondazione di un´associazione ONLUS per l´osteoporosi, SOF (Southtyrolean Osteoporosis Foundation). Convinta dell´importanza di informare la popolazione su temi inerenti la salute, da circa tre anni conduce un

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programma radiofonico in diretta in una grossa emittente privata italiana e dal febbraio 2012 cura la pagina della salute del quotidiano "Dolomiten". Ô sposata con Helmuth Ruatti, anch´egli medico e specialist in anestesia e rianimazione. Insieme hanno un figlio, Oliver. A casa loro si discute praticamente tutti I giorni di alimentazione sana. Da alcuni anni si nutrono secondo l´alimentazione paleo e si sentono bene, vitali e di buon umore.

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