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Alles ist im Fluss diese antike Weisheit feiert im durchglobalisierten Weltgeschehen fröhliche Urstände. Mobilität und Wandel sind die kategorischen Imperative der Zeit. Auch Stoffe bewegen sich rastlos über den Erdball, ebenso wie durch unsere Körper, werden fortlaufend umgestaltet und konstituieren so die materielle Welt, wie wir sie erleben. Ausgehend von diesem Befund wird eine Wissensgeschichte dieser materiellen Welt anvisiert, die nicht Strukturen, sondern stoffliche Überführungen und Umwandlungen räumlich, zeitlich und substanziell ins Zentrum rückt. Ohne der Versuchung zu erliegen, die Physikochemie mit ihrem elementaren Baukastenprinzip der Materie oder theoretische Figurationen aktueller Diskurse Stoffkreislauf, Zirkulation, Stoffwechsel, Materialfluss als historische Apriori zu setzen, entwickeln die Beiträge eine von Prozessen und Bewegungen ausgehende Natur- und Kulturgeschichte der materiellen Welt. Mit Beiträgen von Sabine Baier, Paul Burkett, Monika Dommann, Kijan Espahangizi, John Bellamy Foster, Daniela Hahn, Lea Haller, Barbara Orland, Christian Reiß, Jens Soentgen, Benjamin Steininger, Mareike Vennen, Heike Weber und Vera Wolff.

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Alles ist im Fluss - diese antike Weisheit feiert im durchglobalisierten Weltgeschehen fröhliche Urstände. Mobilität und Wandel sind die kategorischen Imperative der Zeit. Auch Stoffe bewegen sich rastlos über den Erdball, ebenso wie durch unsere Körper, werden fortlaufend umgestaltet und konstituieren so die materielle Welt, wie wir sie erleben. Ausgehend von diesem Befund wird eine Wissensgeschichte dieser materiellen Welt anvisiert, die nicht Strukturen, sondern stoffliche Überführungen und Umwandlungen - räumlich, zeitlich und substanziell - ins Zentrum rückt. Ohne der Versuchung zu erliegen, die Physikochemie mit ihrem elementaren Baukastenprinzip der Materie oder theoretische Figurationen aktueller Diskurse - Stoffkreislauf, Zirkulation, Stoffwechsel, Materialfluss - als historische Apriori zu setzen, entwickeln die Beiträge eine von Prozessen und Bewegungen ausgehende Natur- und Kulturgeschichte der materiellen Welt.

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7 - 8 Vorwort (Kijan Malte Espahangizi, Barbara Orland)11 - 36 Pseudo-Smaragde, Flussmittel und bewegte Stoffe (Kijan Malte Espahangizi, Barbara Orland)39 - 52 Fixierung der Geister (Sabine Baier)53 - 66 Teilchen-Bewegungen (Daniela Hahn)69 - 94 Die Erfindung des Stoffwechsels (Barbara Orland)95 - 120 Stoffwechsel, Energie und Entropie in Karl Marx´ Kritik der Politischen Ökonomie (Paul Burkett, John Bellamy Foster)121 - 142 Muddy Waters (Christian Reiß, Mareike Vennen)145 - 172 Den Stoffkreislauf am Laufen halten (Heike Weber)173 - 208 Stofftrajektorien (Kijan Malte Espahangizi)209 - 228 Rohstoffe verschieben (Lea Haller)231 - 244 Pipeline (Benjamin Steininger)245 - 254 Zwischen Eisenbahn und Lager (Monika Dommann)257 - 274 Lackflüsse (Vera Wolff)275 - 284 Dissipation (Jens Soentgen)285 - 288 Autorenverzeichnis

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Orland, Barbara
Barbara Orland ist Privatdozentin für Wissenschaftsforschung und Wissenschaftsgeschichte an der Universität Basel. Ihre Forschungsinteressen liegen im Bereich Kultur und Geschichte der Life Sciences.

Espahangizi, Kijan Malte
Kijan Malte Espahangizi ist Wissenshistoriker und Geschäftsführer des Zentrums ¯Geschichte des Wissens® der ETH & Universität Zürich. Er hat an den Universitäten Köln und Sevilla Geschichte und Physik studiert. Von 2006 bis 2010 war er wissenschaftlicher Mitarbeiter an der Professur für Wissenschaftsforschung der ETH Zürich. 2010 beendete er seine Promotion mit dem Titel Wissenschaft im Glas. Eine historische Ökologie moderner Laborforschung. Er leitet die Redaktion von Nach Feierabend. Zürcher Jahrbuch für Wissensgeschichte. Seine Forschungsinteressen sind Wissensgeschichte, Wissenschafts- und Technikgeschichte, materielle Kulturen, Historische Epistemologie, Ökologie und Anthropologie, Erinnerungskulturen, Migrationsgeschichte.

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