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"Ich habe in der inneren Sektion der siebzigsten Versammlung der Gesellschaft Deutscher Naturforscher und Ärzte einen Vortrag über die Stellung der Fettleibigkeit, der Gicht und der Zuckerkrankheit im nosologischen System gehalten. Diese Frage hat nicht nur eine formale Seite und eine lediglich theoretische Bedeutung, sondern die richtige Beantwortung dieser Frage wird uns in den Stand setzen, die leitenden Gesichtspunkte für die Behandlung dieser häufigen und folgenschweren Krankheiten mit einer auf keine andere Weise zu erzielenden Schärfe festzustellen. Die Beantwortung dieser Frage ist keineswegs eine sehr einfache und ich erachte es der Mühe wert, auf etwas breiterer Grundlage dem Gegenstande nochmals näher zu treten. Zuerst wird, um die aufgeworfene Frage in befriedigender Weise lösen zu können, dieselbe in zwei Unterfragen zu zerlegen sein, nämlich: 1) gehören die Fettleibigkeit, die Gicht und die Zuckerkrankheit zu ein und derselben Krankheitsgruppe und, sofern diese Frage bejaht wird, 2) zu welcher Krankheitsgruppe sind diese Krankheiten zu rechnen?" [...]

Wilhelm Ebstein (1836 1912) war ein deutscher Arzt und Wissenschaftler und galt zu seinem Lebzeiten als einer der bedeutendsten Spezialisten auf dem Gebiet der Stoffwechselkrankheiten. Das hier vorliegende Buch versammelt Briefe Ebsteins an einen Freund. In ihnen behandelt Ebstein Themen wie die Pathogenese der Diabetis oder der Gicht, schreibt über Forschungserkenntnisse und Fehlannahmen.
Dieses Buch ist ein unveränderter Nachdruck der Originalausgabe von 1902.

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Wilhelm Ebstein (1836-1912) studierte Medizin bei Friedrich Theodor von Frerichs, Rudolf Virchow und Moritz Heinrich Romberg in Breslau und Berlin. Er promovierte 1859. Seine erste Anstellung erheilt er 1861 am Allerheiligen-Hospital in Breslau. Dort habilitierte sich Ebstein 1869 für Innere Medizin. Fünf Jahre später erhielt er einen Ruf an den Lehrstuhl für Medizin an der Universität Göttingen, wo er bis zu seiner Emeritierung 1906 tätig war.Ebstein galt zu Lebzeiten als der bedeutendste Fachmann auf dem Gebiet der Stoffwechselkrankheiten. Nach ihm sind mehrere Krankheitsbilder und Anomalien benannt (Ebstein-Anomalie, Pel-Ebstein-Fieber, Ebsteinsche Krankheit). Zu seinen erfolgreichen Werken gehört u.a. das Buch ´Die Fettleibigkeit und ihre Behandlung´, das in sieben Auflagen erschienen ist. Nebenbei verfasste Ebstein mehrere medizinhistorische Werke (´Die Medizin im Alten Testament´ und ´Die Medizin in Bibel und Talmud´).

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