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Elke Entz
Europäische Hausmannskost auch für magere Zeiten
100 Rezepte für die alltägliche Küche
2014. 92 S. 210 mm
Verlag/Jahr: EPUBLI 2014
ISBN: 3-7375-0416-4 (3737504164)
Neue ISBN: 978-3-7375-0416-4 (9783737504164)
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Rezepte für die alltägliche Küche, auch wenn sie nicht so viel kosten darf.
Dieses Kochbuch enthält europäische Gerichte für gute und sparsame Zeiten. Da es nach einem Baukastensystem aufgebaut ist, kann man damit genauso gut ein festliches Menu gestalten wie eine sparsame Alltagsmahlzeit. Je nach Laune kann man zwischen traditionellen deutscher Hausmannskost, exotischen Gerichten oder europäischer Küche wählen.
Entz, Elke
Elke Entz hat in Paris Psychologie studiert. Nach Abschluss des Magisters kehrte sie nach Deutschland zurück und machte an der Universität Trier das Diplom der Psychologie. Heute arbeitet sie als Berufspädagogin und betreibt eine Kunstecke unter dem link: www.kunsteckeelkeentz.de Email: entze@web.de