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Alles bio
- Der erste Leitfaden zur naturgemäßen Imkerei
- Übersichten über die Voraussetzungen der Bio-Verbände für die Umstellung
- So gelingt der Umstieg zur Bio-Imkerei
Ausgehend von den natürlichen Lebensabläufen der Wildbienen sowie dem Wunsch des Imkers, möglichst viel Honig zu produzieren, stellt dieses Buch Betriebsweisen und Haltungsbedingungen vor, die zu gesunden Bienen führen. Wenn Sie den Weg zur Bio-Imkerei weitergehen wollen, finden Sie Anregungen für die Umstellungsphase und die betrieblichen Abläufe. Übersichten der Richtlinien der EU und der Öko-Verbände helfen bei der Entscheidung, welchem Verband Sie sich dann anschließen oder ob Sie unter dem EU Siegel vermarkten möchten.

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Dr. Wolfgang Ritter ist Biologe, Fachautor, Bio-Imker und Leiter des Fachbereichs Bienen sowie des internationalen Referenzlabors am CVUA Freiburg/Tierhygiene. Er betreibt Forschungen über Gesundheit und Haltung von Honigbienen und hat diese in zahlreichen wissenschaftlichen Artikeln veröffentlicht.

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