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Renate Dittus- Bär, Renate Dittus-Bär
(Beteiligte)
Großmutters Kräuterapotheke
Bewährte Hausmittel, Rezepte, Düfte und Farben aus Heil- und Würzkräutern
2. Aufl. 2014. 126 S. 60 Farbfotos. 210 mm
Verlag/Jahr: VERLAG EUGEN ULMER 2014
ISBN: 3-8001-8276-9 (3800182769)
Neue ISBN: 978-3-8001-8276-3 (9783800182763)
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Großmutters geheimes Wissen ...
- Kräuterwissen und Rezepte für die Seele und das Wohlbefinden
- Bewährte Rezepturen und vielseitige Anwendungsmöglichkeiten
- Kräutersteckbriefe mit Angaben zu Anbau, Ernte und Wirkstoffen
Kräuter - gesund, kostenlos und direkt aus der Natur! Machen Sie sich Großmutters geheimes Wissen zunutze und entdecken Sie die Kraft, die in Kräutern steckt. Mit den erprobten Anleitungen stellen Sie bewährte Haus- und Heilmittel ganz leicht selber her! Sie können aber auch Köstliches daraus zaubern und tolle Geschenke herstellen. In den Pflanzenporträts erfahren Sie alles auf einen Blick vom Anbau über die Ernte und die Wirkstoffe unserer Heilpflanzen.
Absenker 11
Abstillend 111
Abwehrstärkend 44, 87, 99, 115
Achillea millefolium 113
Alchemilla xanthochlora 84
Alkaloide 34
Allantoin 33
Alliin 92
Allium sativum 92
Allium schoenoprasum 116
Allium ursinum 69
Andorn 51
Anethum graveolens 78
Anis 50f., 54, 58, 66f.
-tee 51
Anthocyanfarbstoff 85
Anthriscus cerefolium 91
Apfelschalen 52
Apiol 106
Apothekerrose 4, 11, 67ff., 75
Appetitanregend 43f., 79f., 90, 97, 101, 105, 107,
112, 114, 116
Armoracia rusticana 101
Arnika der Nerven 38
Artemisia abrotanum 79
Artemisia dracunculus 81
Artemisia vulgaris 72
Atemwegserkrankungen 33, 47, 89f., 92, 95
Ätherische Öle 32, 35f., 39f., 42f., 61, 66f., 70ff., 75, 78, 80f., 83, 85, 88, 91f., 94f., 97f., 100, 102ff., 106, 108, 110,
Augenentzündung 92
Augenkompresse 68
Aussaat 9
Aussaaterde 9
Backofen, trocknen im 29 122
Badezusatz 32, 39ff.
bei Erkältungen 43, 105
belebend 42
beruhigend 39ff., 85, 101
Baldrian 39f., 51, 58
-bad 39
-tee 40
Balsamkraut 10, 63, 69f.
-tee 70
Bärlauch 2, 69, 119
Basilikum 10, 13, 25, 27, 54, 70ff.
-tee 72
Beifuß 72f.
-tee 73
Beinwell 11, 13, 33ff., 34
-salbe 34
-tinktur 33
-umschlag 34
Benediktinermönche 7
Bergbohnenkraut 11, 23
Bezugsquellen 121
Bienenwachs 32
Biogene Amine 77
Bitterstoffe 35, 42, 43, 70, 72, 81, 84, 91, 95, 97,
100, 104, 110, 117
Blähungen 43, 67, 84, 107f.
Blattläuse 91, 93
Blausäureglykosid 85, 109, 115
Blumenerde 9
Blutdruck, hoher 69, 93
Blutdruck, niedriger 43
Bohnenkraut 10, 13, 23, 29, 50, 73ff.
-fußbad 74
-tee 74
Borago officinalis 75
Borretsch 10, 13, 23, 57, 75f.
-kandierte Blüten 75
Bouquet garni 107
Brennnessel 76ff.
-lotion 78
-brühe 13
-tee 52, 77ff
Brombeerblätter 52
Bronchitis 33
Calendula officinalis 35
Capitulare de villis 7, 92, 98
Carotinoide 35
Catapol 47
Chlorophyll 77
Citral 40
Citronellal 40
Cumarine 66, 80, 88, 115, 117
Cydonia oblonga 109
Dill 10, 23, 29, 78f.
-tee 79
Dörrapparat 29
Dost 104
Drainageschicht 24
Drogen 48
Duftgeranie 60
Duftkerzen 61
Duftpelargonie 11, 56, 58, 60f.
Duftpotpourri 37, 58ff., 61, 81f., 101, 104f.
Duftsäckchen 37, 58ff., 81, 104
Dünger 12f.
Dunkelkeimer 9
Durchfallerkrankungen 51, 68, 85, 105
Eberraute 11, 23, 58, 62, 79ff.
-tee 80
Eibisch 49
Eisen 77, 106
Eisheilige 100
Emulgator 39
Entschlackungstee 52
Entzündungen im Mund- und Rachenraum 35, 89
Erdbeerblätter 52
Erkältungen 33, 41, 43, 67, 84, 89, 95, 99, 103, 105, 108
Erkältungsbad 43, 105
Ernte 26ff.
Estragon 11, 13, 27, 81f.
-tee 82
Fenchel 50, 52, 54, 67, 82ff.
-mus 83
-tee 51, 84
Fensterbank 24
Fichte 32f. 123
-bäder 33
-honig 33
-spiritus 32
Fieber 93
Fines herbes 82, 92, 117
Flavonoide 40, 43, 72, 77, 84f., 88, 92, 94, 98, 106, 108, 110, 113
Flechser 102
Foeniculum vulgare 82
Französischer Kräuteressig 82
Frauenmantel 51, 84f.
-bad 85
-tee 51, 85
Fruchtwechsel 16
Frühjahrskur 47, 69, 77, 79, 92, 97, 112, 115f.
Galium odoratum 117
Gallenbeschwerden 105, 108, 114
Gänseblümchen 52
Gelenkserkrankungen 103
Gerbstoffe 33, 36, 38, 40, 42f., 47, 67, 70f., 73, 75, 81, 84f., 98, 100, 104, 108ff., 113, 115, 117
Gicht 32, 37, 107
Gliederschmerzen 34, 37
Glykoside 71
Grippe 33
Guano 13
Gurgellösung 50, 84, 95, 105, 115
Guttation 84
Hagebutten 52, 67ff.
-tee 69
Hahnemann, Samuel 9
Halsschmerzen 49, 87, 105, 111
Hämorrhoiden 110, 114
Harnwegsinfektionen 90
Harze 32, 35, 42, 81, 97
Haustee 48
Hautentzündungen 36, 89
Hautreizungen 34, 110
Heilöle, Grundrezept 36
Herzblätter 106
Hexenschuss 32
Hildegard von Bingen 7, 75, 77, 79
Himbeerblätter 52
Hippokrates 7
Holunder 85ff., 100
-blütenfußbad 87-blütensekt 87
-tee 87
Hopfen 51, 58
Hornspäne 13
Huflattich 49, 95
Hühneraugen 36
Husten 33, 44, 47,49ff., 67, 84, 87, 95, 99, 104f., 110, 115
Hypericin 38
Hypericum perforatum 37
Insektenstiche 47, 107
Iridoide 47, 94
Jauchebrühe 13, 29, 34
Jod 95
Johanniskraut 37f., 51
-öl 37
-tee 38
-tinktur 3