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Das gesamte Grundlagenwissen rund um die Erkrankungen des Nutzgeflügels - hier lesen Sie, was Sie im Studium und Berufsalltag wissen sollten. Die Geflügelproduktion ist für Deutschland und insgesamt weltweit von einer enormen wirtschaftlichen Bedeutung. Dieser reich bebilderte Band mit zahlreichen Farbfotos stellt das gesamte Grundlagenwissen und alle relevanten infektiösen und nicht-infektiösen Erkrankungen des Nutzgeflügels dar und spannt einen Bogen von der Diagnostik über den klinischen Verlauf bis zur Therapie. Separate Tabellen bieten einen hervorragenden Überblick über die Differenzialdiagnosen. Strukturiert, kompakt und einzigartig: Von den Symptomen über die diagnostischen Maßnahmen und den klinischen Verlauf bis zur Therapie - ideal zum Lernen und Nachschlagen für das Studium und die Berufspraxis!

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Vorwort 11

Abkürzungsverzeichnis 13

Allgemeiner Teil: Propädeutik der Nutzgeflügelmedizin

1 Einleitung 17

2 Nutzgeflügelarten 19

3 Aufbau der Geflügelwirtschaft 23

4 Haltungssysteme

4.1 Haltungssysteme im Großeltern- und Elterntierbereich 26

4.2 Haltungssysteme im Endproduktbereich 27

4.2.1 Haltung von Legehennen 27

4.2.2 Haltung von Masthühnern 29

4.2.3 Haltung von Puten 30

4.2.4 Moschusentenhaltung 31

4.2.5 Haltung von Pekingenten 32

4.2.6 Haltung von Gänsen 33

4.2.7 Haltung von Straußen, Wachteln, Perlhühnern und Fasanen 33

5 Tierärztliche Vorgehensstrategie bei der Bestandsbetreuung

5.1 Probenentnahme im Bestand und am lebenden Vogel 38

5.2 Der Sektionsgang beim Nutzgeflügel 42

5.3 Applikationswege für Arzneimittel und Impfstoffe 46

5.3.1 Trankwasserapplikation 49

5.3.2 Futtermittelapplikation 49

5.3.3 Applikation über Spray 50

5.3.4 "In-ovo-Vakzination" 50

5.3.5 Intramuskuläre und subkutane Injektion 50

5.3.6 Intradermale Applikation 51

6 Labordiagnostische Methoden

6.1 Probenentnahme, Probentransport und Probenversand 52

6.2 Serologische Untersuchungsmethoden 53

6.2.1 ELISA 53

6.2.2 Virus-Neutralisationstest 53

6.2.3 Agargelimmundiffusionstest 53

6.2.4 Hamagglutinationstest und Hamagglutinations hemmungstest 54

6.3 Virusdetektionsmethoden 54

6.3.1 Anzucht im embryonierten Hühnerei 54

6.3.2 Anzucht in der Zell- und Organkultur 54

6.3.3 Detektion des Erregerantigens 55

6.3.4 Pathogenitatsindices zur Bestimmung der Virusvirulenz 55

6.4 Mikrobiologische Untersuchungsmethoden 55

6.4.1 Methoden zum Nachweis von Bakterien 55

6.4.1.1 MALDI-TOF 56

6.4.1.2 Multi-Locus-Sequenz-Typisierung 56

6.5 Methoden zum Nachweis von Parasiten 56

6.6 Methoden zum Nachweis von Pilzen 56

6.7 Molekularbiologische Methoden zur Detektion von Erregergenomabschnitten 57

6.8 Blutchemische Methoden und Untersuchung des Blutbildes 57

Spezieller Teil: Erkrankungen des Nutzgeflügels

7 Erkrankungen des Nutzgeflügels: Grundlagen 61

8 Infektiöse Erkrankungen

8.1 Allgemeine Übersicht 64

8.2 Virale Erkrankungen des Geflügels 70

8.2.1 Picornavirusinfektionen 70

8.2.1.1 Aviare Enzephalomyelitis 70

8.2.1.2 Virushepatitis der Pute 72

8.2.1.3 Virushepatitis der Pekingente 73

8.2.1.4 Aviare Enterovirus-ähnliche Viren 74

8.2.2 Astrovirusinfektionen 75

8.2.2.1 Aviare Nephritis 75

8.2.2.2 Astrovirusinfektion der Pute 76

8.2.3 Reovirusinfektionen 77

8.2.3.1 Reovirusarthritis / Tendosynovitis 77

8.2.3.2 Infektiose Myokarditis des Gossels 78

8.2.3.3 Reovirusinfektion der Moschusente und Gans 79

8.2.3.4 Rotavirusinfektionen 80

8.2.4 Infektiose Bursitis oder Gumboro-Krankheit 81

8.2.5 Aviare Influenza 85

8.2.6 Aviare Paramyxovirusinfektionen 90

8.2.6.1 Newcastle-Krankheit 90

8.2.6.2 Paramyxovirus-2-Infektion 94

8.2.6.3 Paramyxovirus-3-Infektion 94

8.2.6.4 Aviare Metapneumovirus-Infektion 95

8.2.7 Coronavirusinfektionen 96

8.2.7.1 Infektiöse Bronchitis 97

8.2.7.2 Infektiöse Enteritis der Pute 100

8.2.7.3 Torovirusinfektionen 101

8.2.8 Retrovirusinfektionen 101

8.2.8.1 Aviare Leukose 102

8.2.8.2 Retikuloendotheliose 104

8.2.8.3 Lymphoproliferative Krankheit der Pute 104

8.2.9 Arthropode-borne diseases 107

8.2.9.1 Flavivirusinfektionen

(Meningo-Enzephalitis der Pute / West-Nile-Virusinfektion / Wesselbronvirusinfektion) 107

8.2.9.2 Togavirusinfektionen (amerikanische Pferde-Enzephalomyelitis) 108

8.2.10 Aviare Hepatitis-E-Virusinfektion 110

8.2.11 Parvovirushepatitis der Gans und Moschusente 111

8.2.12 Adenovirusinfektionen 112

8.2.12.1 Einschlusskorperchenhepatitis 112

8.2.12.2 Hepatitis-Hydroperikard-Syndrom 114

8.2.12.3 Hamorrhagische Enteritis der Pute 114

8.2.12.4 Egg-Drop-Syndrom-1976 116

8.2.13 Herpesvirusinfektionen 118

8.2.13.1 Infektiöse Laryngotracheitis 118

8.2.13.2 Mare

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