Neuerscheinungen 2014 Stand: 2020-02-01

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Klaus W. Jamin

Handbuch des Qualitätsmanagements für die Hotellerie

Mit e. Nachw. v. Alfred Darda
2014. 219 S. m. 44 SW-Abb., 26 Tab. 227 mm
Verlag/Jahr: BWV - BERLINER WISSENSCHAFTS-VERLAG 2014
ISBN: 3-8305-3398-5 (3830533985)
Neue ISBN: 978-3-8305-3398-6 (9783830533986)

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