---

Die Arbeitswoche ist zu Ende. Endlich Freitag! Mit etwas Glück kommen Sie früher nach Hause. Die Pläne für das Abendessen waren zur Mittagszeit noch ambitioniert, aber wenn Sie schließlich den Schlüssel in die Tür stecken, fehlen oft Zeit, Ideen und Kraft.

Investieren Sie nur ein bisschen Zeit, holen Sie sich von Liselotte Forslin die Inspiration und die halbe Arbeit ist gemacht! Endlich Freitag! bietet Ihnen herrliche Gerichte, alles von einem guten Stück Fleisch bis zu einer einfachen Pizza mit neuem Pep.

Ein richtig leckeres Freitagabendessen in aller Ruhe mit diesem Kochbuch ist das möglich!

---

Liselotte Forslin ist Food-Journalistin, Food-Stylistin und Kochbuchautorin. Ihr schönster Freitag ist der, an dem sie sich nach einer ganzen Woche Kochen aufs Sofa legen kann und ihr Mann ihr ein Glas Wein serviert, bevor er in der Küche herrliche Leckereien zubereitet. Meistens aus ganz wenigen Zutaten. Ulrika Ekblom ist Fotografin, und ihr liebstes Motiv sind Speisen. In Zusammenarbeit mit Liselotte Forslin und anderen Food-Begeisterten lichtet sie Essen für redaktionelle oder kommerzielle Zwecke ab. Sie scheut sich nicht, an einem Freitagabend eine knusprige Pizza zusammenzuschustern.

---