Neuerscheinungen 2014Stand: 2020-02-01 |
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Sophia Hoffmann
Sophias vegane Welt
2014. 144 S. m. 100 Abb. 243 mm
Verlag/Jahr: EDEL GERMANY GMBH 2014
ISBN: 3-8419-0314-2 (3841903142)
Neue ISBN: 978-3-8419-0314-3 (9783841903143)
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Sophia Hoffmann ist Kolumnistin, Autorin und Köchin und lebt eine kreativ-verspielte vegane Küchenphilosophie. In ihrem Kochbuch SOPHIAS VEGANE WELT tischt sie über 50 vegane Rezepte gegen kulinarische Langeweile auf und sorgt mit viel Spaß und Farbe für einen unkomplizierten, fröhlichen Umgang mit der veganen Ernährung. SOPHIAS VEGANE WELT ist ein Buch so bunt, wie seine Zutaten: liebevoll gestaltet und mit zahlreichen begleitenden Illustrationen. Auch für Nicht-Veganer geeignet!
Hoffmann, Sophia
Sie hat viele Fans auf Youtube und bei ihrem Podcast "Vegan Queens", gibt Kochkurse und Seminare. Auf den Social-Media-Kanälen präsentiert sich die humanistisch und politisch denkende Visionärin nicht nur als Köchin fürs rein Pflanzliche, sondern auch mit anderen Themen wie Nachhaltigkeit, Umweltschutz und bewusstem Konsum. Sie war als deutsche Vertretung beim "Oscar der Köche" der James Beard Foundation in New York.