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Ob ein gemütlicher Abend mit der Familie oder der Einstieg in eine rauschende Silvesterparty - Fondue passt immer! Mit den 80 Fondue-Rezepten in diesem Kochbuch werden Sie auch den letzten Skeptiker überzeugen, der genug hat von einfachem Käse- und Fleischfondue. Neben den Klassikern haben Sie mit neuen Kreationen, leckeren Dips und einfach überraschenden Rezepten alles, was Sie für den perfekten Abend brauchen.

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Rafael Pranschke arbeitet seit vielen Jahren erfolgreich als freier Fotograf. Begonnen hat erseine Karriere als Profikoch, machte sich später als Foodstylist einen Namen - und entdeckte so sein Talent für die Fotografie. Obauf Outdoor-Shootings oderin seinem eigenen Tageslichtstudio, ob Food-, People- oder Lifestyle-Fotografie,Rafael Pranschkeweiß, wie man ein Motiv perfekt in Szene setzt.

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