Neuerscheinungen 2014Stand: 2020-02-01 |
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Corinna Wild, Thomas Wild
(Beteiligte)
Nudeln und Soßen
Lecker gemixt aus dem Thermomix TM31
Herausgegeben von Wild, Thomas
7., überarb. Aufl. 2014. 32 S. m. Farbfotos. 210 mm
Verlag/Jahr: C.T.WILD VERLAG 2014
ISBN: 3-943807-55-X (394380755X)
Neue ISBN: 978-3-943807-55-4 (9783943807554)
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Unsere Rezepthefte für den Thermomix sind alle im DIN A5-Format mit Ringösenheftung.
Die Rezepte sind alle erprobt und enthalten alle notwendigen Angaben wie z.B. Zeit, Temperatur und Geschwindigkeit. Die Hefte sind sehr ansprechend gestaltet und durchgehend vollfarbig mit schönen Rezeptbildern.
Nudeln gehörten unbestritten zu den beliebtesten Lebensmitteln - bei Jung und Alt.
Was liegt näher, als dass Sie mit Ihrem Thermomix schmackhafte, leckere Soßen zubereiten?
Sie schmecken Allen und man wird Sie bewundern, was Sie so "einfach" auf die Teller zaubern...
Mit Tipps und Tricks zum richtigen Nudelkochen, sowie unseren Nudeltipp auf jeder Seite!
Rezeptübersicht:
Nudelgrundteig
Gefärbter Nudelteig
Tipps und Tricks zum richtigen Nudelkochen
Soßen:
Curry-Hacksoße
Paprika-Carbonara
Gorgonzola-Pilz-Soße (mit Bild)
Spinat-Ricotta-Soße
Wodka-Soße (mit Bild)
Tomaten-Walnuss-Soße
Sizilianische Makkaroni
Nudeln in Tomaten-Basilikum-Rahm (mit Bild)
Scharfe Specksoße
Mango-Thymian-Nudeln
Tagliatelle mit Räucherlachs
Einfache Parmesan-Soße (mit Bild)
"Can-Can"-Soße
Soße a lá Mister Rapid
Orangen-Meerettichsoße
Krabbennudeln
Mozarella-Soße (mit Bild)
Safran-Lauch-Soße
Champignon-Soße (mit Bild)
Chilisoße
Karottensoße
Thymian-Sahne-Soße (mit Bild)
Salbeisoße
Ziegenkäsesoße
Spinatsahnesoße
Steinpilzsoße
Rucolasoße
Pasta mit Artischockenpesto
Brokkolipesto
Räucherlachs-Schinkensoße
Käse-Rotwein-Sauce
Überbackene Tortellini mit Gorgonzola
Leberwurstsoße