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Neuerscheinungen 2014

Stand: 2020-02-01
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Hanspeter Schmidt

Das EU-Bio-Recht


Biolebensmittel in der Europäischen Union
2014. 188 S. 210 mm
Verlag/Jahr: BEHR´S VERLAG 2014
ISBN: 3-9546812-4-2 (3954681242)
Neue ISBN: 978-3-9546812-4-2 (9783954681242)

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Dieser Band zeigt Praktikern in den Unternehmen, was für ihre Arbeit bei der Herstellung und beim Vertrieb von Biolebensmitteln wichtig ist. Dabei behandelt er vor allem die Praxis in Deutschland.

Heute findet man das EU-Bio-Recht in der Verordnung (EG) Nr. 834/2007 des Rats und den Verordnungen (EG) Nr. 889/2008 und Nr. 1235/2008 der Kommission.

Um Sachverhalte rechtlich richtig zu beurteilen, müsste man alle drei Verordnungen im Zickzack lesen und verstehen. Der Band "Das EU-Bio-Recht" aus der Reihe "Fragen & Antworten" hilft, Stolperfallen zu erkennen und praktische Fragestellungen folgerichtig zu bewältigen.

Der Sinn und der Anlass rechtlicher Regelungen des EU-Bio-Rechts werden vor dem Hintergrund seiner häufigen Veränderungen nachvollziehbar dargestellt.

Aus dem Inhalt von "Das EU-Bio-Recht":

Grundlagen
Kennzeichnung
Erzeugung und Verarbeitung
Importe
Kontrolle
Verstöße und Haftung
Ausblick