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Neuerscheinungen 2015

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Der grosse Alpbeizli-Führer

Die 100 schönsten Alp- und Bergwirtschaften der Schweiz
2. Aufl. 2015. 224 S. 494 Abb. 28.5 cm
Verlag/Jahr: WERD & WEBER 2015
ISBN: 3-03-818045-9 (3038180459)
Neue ISBN: 978-3-03-818045-6 (9783038180456)

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Im 18. Jahrhundert boten nur die Alphütten Schutz und Schirm, Speis und Trank. Die in den beliebten Alpbeizli-Führern beschriebenen Alpansprecher und Sennen führen somit eine alte Tradition weiter. Sie bieten während der Alpzeit den Alp-Freunden und Wanderern ihre Produkte an. Nun werden zum ersten Mal Bilder von den schönsten Alpbeizli der Schweiz in einem grosszügigen Bildband versammelt.