Bei allen hauswirtschaftlichen Tätigkeiten stehen Menschen mit ihren individuellen Bedürfnissen im Mittelpunkt. Dieses Leitmotiv zieht sich wie ein roter Faden durch die inhaltlichen Schwerpunkte der Ausbildung in Berufsschule und Ausbildungsbetrieb und durch dieses Lehrwerk. Kompetenzorientiert wird das Fachwissen für die Arbeitsbereiche Wohnen, Reinigen und Arbeitsorganisation aus diesen Lernfeldern vermittelt: - Wohn- und Funktionsbereiche reinigen und pflegen