---

diens un t baud sana ir viens no svar g kajiem elementiem ce ojuma laik , bet nopietni p t jumi un anal ze par diena noz mi t rism ilgus gadus netika veikta. Ped j desmitgad situ cija ir radik li main jusies,un pasaul strauji pieaugot viet jo tradicion lo dienu piepras jumam, palielin jusies ar izpratne par viet jo dienu noz mi t risma produktu veidosan . Latvij viet jie dieni un gastronomiskais t risms ir neizp t ts darb bas lauks. Viet jie tradicion lie produkti un tradicion lie dieni Latvij ilgu laiku netika uzskat ti par v r emamu t risma tirgus produktu. Latviesu valod tikpat k nav pieejama literat ra par so t mu un nav ar plass zin tnisko p t jumu kl sts. Saj gr mat ir analiz ta viet j diena noz me sabiedr b un t risma pied v juma veidosan . Darb ir p t tas gastronomisk piepras juma tendences pasaul un analiz ts viet jo tradicion lo dienu pied v jums Latvijas din sanas uz mumos. Gr mat iek aut inform cija un p t juma anal zes rezult ti b s interesanti gan din sanas un t risma nozares p tniekiem, gan profesion iem.

---