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Uma alimenta‡Æo adequada aliada ao exercício físico auxilia para o emagrecimento. Porém, a perda de peso pode ser potencializada quando há o consumo de um alimento termogênico, como no caso do chá verde (Camellia sinensis). Este colabora com o aumento do metabolismo e para a queima da gordura corporal, tendo seu efeito maximizado quando consumido anterior ao treino. Neste trabalho realizado em uma das melhores Universidades do mundo - e que teve grande repercussÆo - estÆo todos os detalhes sobre a pesquisa que contribuiu para o emagrecimento das pessoas envolvidas e informa‡äes importantes para a reprodu‡Æo do estudo. Uma leitura recomendada para pesquisadores da área da saúde e para indivíduos que querem dicas de como perder peso, mudando sua composi‡Æo corporal e ganhando qualidade de vida.

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Doutoranda/Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos (Saúde Pública/Alimentos Funcionais) pela Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz-ESALQ/USP. Licenciada/Bacharel em Educa‡Æo Física. Membro dos Grupos: Ciências da Performance Humana-UNIMEP; Alimentos Funcionais-ESALQ; Seguran‡a Alimentar e Nutricional da Universidade de SÆo Paulo (USP)

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