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L´analisi delle abitudini alimentari degli atleti agonisti è fondamentale per migliorare le prestazioni durante le gare e permettere un recupero ottimale post-gara. Ô fondamentale valutare le abitudini alimentari e la composizione corporea degli sportivi così da correggere eventuali errori dietetici e fornire loro informazioni corretta di una sana alimentazione. Quali sono le regole fondamentali da seguire? A questo ed ad altri interrogativi l´autore risponde per aiutare gli atleti della ginnastica artistica a realizzare il proprio piano dietetico vincente.

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Eleonora Fiorelli è nata nel 1989 a Roma.Ô laureata in Scienze dell´Alimentazione e Nutrizione Umana presso l´Università Campus Biomedico di Roma ed è iscritta all´Ordine dei Biologi.Ha avto esperienze in modo ambulatori ospedalieri di Roma.Oggi è Biologa Nutrizionista a Roma e fornisce piani nutrizionali personalizzati in piena autonomia.

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