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L´alimentazione quanto può incidere sul formarsi del tumore? Può essere un aiuto alla moderna medicina per sconfiggere il cancro? Quali sono gli alimenti migliori. Un piccolo accenno della dieta mediterranea. In Italia nel 2013 sono stati diagnosticati 366000 nuovi casi di tumore, circa un uomo su due ed una donna su tre.Nella dieta mediterranea sono compresi numerosi alimenti che possono essere usati come aiuto alla lotta contro i tumori, bisogna però fare attenzione anche alle tipologie di cotture che vengono esposti gli alimenti. Il cibo esplica la sua attività terapeutica non sopprimendo i sintomi o funzioni come il farmaco chimico ma solamente spingendo l´organismo verso la ricerca dell´equilibrio.L´Italia è il paese con la più alta incidenza di cancro allo stomaco di tutta Europa ma con differenze a seconda delle regioni. Per poter prevenire o curare il tumore bisogna avere una dieta giusta che non generi infiammazione e non apporti stress al corpo.

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Strano Gigliola si è laureata nel 2015 in Tecnologie Alimentari presso la Facoltà di Agraria di Torino con la tesi dal titolo "L´incidenza dell´alimentazione sui processi tumorali".Iscritta alla laurea specialistica in Scienze della Nutrizione Umana presso a Milano. Adora gli animali. Il sogno nel cassetto aprire uno studio da nutrizionista

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