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Im vorliegenden Buch wird aufgezeigt, dass geistig-philosophische Welt- und Naturbilder nicht nur abstrakte Theorien sind, sondern menschliche Aktivitäten in der Natur beeinflussen. Die Autorin spannt mit ihrer Arbeit einen Bogen zwischen aktuell fungierenden Naturbildern, gegenwärtigen Erkenntnistheorien und Werte- bzw. Handlungsmustern in modernen landwirtschaftlichen Systemen. Welche wesentliche Charakteristika weisen gegenwärtige Naturbilder auf? Wie beeinflussen geistige Konzepte über die Welt Wissenschafts- und Erkenntnistheorien? Was ist ein Paradigma und wie kommt es in der Landwirtschaft zum Ausdruck? Was bedeutet Monismus und welche Form nimmt er in der paradigmatischen Ausrichtung der Demeterbewegung an? Diese und mehr Fragen werden anhand einer umfassenden Literaturarbeit und einer qualitativen Feldforschung beantwortet. "Als Leitbild für die Demeterwirtschaft ist anzuerkennen, dass letztendlich der Geist hinter allem steckt und dass der Geist eigentlich die Wirklichkeit, also das was wir hier alles sehen, letztendlich ausformt (...) und man könnte eben an der äußeren Form der Dinge erkennen, welcher Geist dahinter steckt." Zitat Bauer A

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Clara-Katharina Picher: Ausbildung: Bakk. Umwelt- und Bioressourcenmanagement, Boku Wien; Master in Human- und Sozialökologie, IFF; Fachbetreuerin für Behindertenbegleitung am Rudolf-Steiner-Seminar; volksheilkundlicher Kräuterkurs. Tätig als Sozialtherapeutin, Werkstättenleiterin und Kräuterbäuerin am Kräuterhof Gaaden bei Lebensart-Sozialtherapie

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