 Neuerscheinungen 2015Stand: 2020-02-01 |
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Christian Ofner
Feingebäck vom Ofner
Süße Gebäck-Spezialitäten aus Österreich
2015. 144 S. durchgehend farbig bebildert. 302 mm
Verlag/Jahr: STOCKER 2015
ISBN: 3-7020-1539-6 (3702015396)
Neue ISBN: 978-3-7020-1539-8 (9783702015398)
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Krapfen, Osterbrot, Mohnpotize, Weihnachtsstollen & Co: Bäuerliches Brauchtumsgebäck und traditionelle süße Backwaren aus Österreich können mit Christian Ofners hilfreichen Schritt-für-Schritt-Bildern sowie vielen Anleitungsvideos (per QR-Code abzurufen) ganz leicht selbst gemacht werden. Die Rezepte spannen den Bogen von Butterpinze und gebackenen Osterhasen über Apfelstrudel, Topfenstollen und Kärntner Reindling bis zu Kletzenbrot, Strauben und gebackenen Mäusen ...