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Au Moyen Age, la religion jouait un rôle essentiel dans la vie humaine. Nombre de chrétiens prirent ainsi la route afin d´assouvir leur dévotion religieuse et se rendirent dans les principaux sanctuaires chrétiens. Jérusalem constituait généralement la destination pèlerine par excellence pour tous ceux qui désiraient " mettre leurs pas dans les pas du Christ ". Les pèlerins profitèrent des progrès de la navigation maritime et, surtout, de la mise en place d´une véritable organisation/législation pèlerine par Venise, port d´où partaient essentiellement les navires en direction de Jaffa ou d´Alexandrie. Mais un tel voyage ne se faisait évidemment pas sans risque et sans difficulté, tant par sa longueur que par les multiples embûches que les pèlerins avaient à supporter. Félix Fabri, voyageur emblématique des XIVe et XVe siècles, résumait d´ailleurs parfaitement cette assertion de la manière suivante : " il y a trois choses humaines qu´on ne peut ni conseiller ni déconseiller à personne : la première, c´est de se marier, la deuxième, c´est d´entrer en guerre, la troisième, c´est d´aller visiter le Saint-Sépulcre. Ces trois choses pour bonnes qu´elles soient, peuvent mal tourner. "

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