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Neuerscheinungen 2015

Stand: 2020-02-01
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Sergio Duarte

O Papel do Humor na Qualidade do Atendimento


Um estudo no setor hoteleiro
2015. 96 S. 220 mm
Verlag/Jahr: NOVAS EDICIOES ACADEMICAS 2015
ISBN: 3-8417-0328-3 (3841703283)
Neue ISBN: 978-3-8417-0328-6 (9783841703286)

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O presente trabalho teve como objetivo estudar a influência do humor, tanto como característica de personalidade como o humor organizacional, na qualidade do atendimento. A pesquisa, de natureza exploratória, foi desenvolvida com funcionários de recep‡Æo e hóspedes de três empreendimentos hoteleiros na cidade de SÆo Paulo. Três questäes sÆo discutidas nesse trabalho: as peculiaridades da hotelaria; as várias dimensäes do humor; e a qualidade na hotelaria. As conclusäes básicas apontam para uma rela‡Æo entre bom humor, satisfa‡Æo e qualidade, afinal o empreendimento com melhor resultado da qualidade é o mesmo que possui os maiores índices de bom humor e satisfa‡Æo no trabalho. Também foi possível constatar que segundo a percep‡Æo dos hóspedes, quanto maior o índice de "bom humor" da equipe, maior é o índice de qualidade. Contudo, longe de encerrar o assunto humor no ambiente de trabalho, esse livro apenas inicia tal tema para futuras pesquisas e debates.
Mestre em Administra‡Æo pela PUC-SP, graduado em Turismo. Atualmente, é consultor de empresas na área de T&D e professor no curso de Administra‡Æo. Também é pesquisador na área de comportamento organizacional. Possui experiência como empresário no setor de restaurantes e como executivo na hotelaria de luxo.