buchspektrum Internet-Buchhandlung

Neuerscheinungen 2015

Stand: 2020-02-01
Schnellsuche
ISBN/Stichwort/Autor
Herderstraße 10
10625 Berlin
Tel.: 030 315 714 16
Fax 030 315 714 14
info@buchspektrum.de

Gesunde Ernährung mit Kräutern


Vorbeugen - erkennen - heilen
2. Aufl. 2015. 176 S. zahlr. farb. Ill. 21 cm
Verlag/Jahr: ENNSTHALER 2015
ISBN: 3-85068-416-4 (3850684164) / 3-85068-814-3 (3850688143)
Neue ISBN: 978-3-85068-416-3 (9783850684163) / 978-3-85068-814-7 (9783850688147)

Preis und Lieferzeit: Bitte klicken


Die Ernährung übt auf die körperliche und auch auf die geistige Leistungsbereitschaft einen entscheidenden Einfluss aus. Maria Treben, die Kräuterexpertin, gibt in diesem Band Tipps, wie man die Gaben der Natur nützen kann, um über die Nahrungsaufnahme zu Gesundheit und Wohlbefinden zu gelangen. Sie beschreibt, wie man Kräuter als Gewürze verwenden und in den täglichen Speiseplan einbauen kann und führt im Anschluss gesunde Kochrezepte an, bei denen trotzdem der Genuss nicht zu kurz kommt.
Die aus Saaz im ehemaligen Sudetengau stammende Kräuterfrau (geb. 1907) zeigte schon in Jugendjahren Interesse an der Natur und wurde von ihrer Mutter, einer Kneipp-Anhängerin, darin auch unterstützt. Durch ihren Umgang mit der Landbevölkerung, das Lesen alter Kräuterbücher und schließlich die Begegnung mit dem Biologen Richard Willfort in den 60-er Jahren erreichten ihre Kenntnisse über Heilkräuter eine Qualität, die große Beachtung fand. 1971 hielt sie in Bad Mühllacken ihren ersten Vortrag über Heilkräuter vor Kurgästen. Pfarrer Rauscher überredete sie, ein Manuskript zu erstellen und so kam 1976 die erste Mappe mit dem Titel "Gesundheit aus der Apotheke Gottes" heraus. Sie legte den Grundstein zu ihrer Berühmtheit. Maria Treben starb am 26. Juli 1991.