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Neuerscheinungen 2015

Stand: 2020-02-01
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Barbara Rias- Bucher, Barbara Rias-Bucher (Beteiligte)

Smoothies für Körper, Geist und Seele


Feine Drinks aus dem Mixer - Genuss von schlank bis nahrhaft. 51 Rezepte, dazu Tipps und Tricks
3. Aufl. 2015. 95 S. zahlreiche Farbabbildungen. 165 mm
Verlag/Jahr: MANKAU 2015
ISBN: 3-86374-164-1 (3863741641)
Neue ISBN: 978-3-86374-164-8 (9783863741648)

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-Wohlschmeckende Smoothies für alle Bedürfnisse
-Renommierte und erfolgreiche Kochbuchautorin
-Gesunde und bewusste Ernährung im praktischen Kleinformat
Smoothies sind leckere und gesunde Getränke aus frischen, knackigen Zutaten. Einfach in den Mixer geben oder mit dem Pürierstab zerkleinern, liebevoll dekorieren: FERTIG!

Die sanften Drinks (engl. smooth = fein, cremig) kommen aus den USA und haben dort Furore gemacht. Kein Wunder, sind sie doch ein wahrer Genuss für Körper und Seele. Die Frucht- oder Gemüsesorten werden bis auf harte Kerne oder faserige Schalen meist ganz verwendet, deshalb schenken sie uns alle wichtigen Nährstoffe und eine herrlich sämige Konsistenz. Sie liefern unter anderem auch verdauungsfreundliche Ballaststoffe, die bei normalen Säften auf der Strecke bleiben. Kombiniert mit Joghurt, Milch oder Tee und aufgepeppt mit Schokolade oder Keksen, schmeicheln sie dem Gaumen, spenden Kraft für den ganzen Tag und harmonisieren durch vielerlei Bioaktivstoffe den gesamten Organismus.

Lassen Sie sich von den feinen Rezepten durchs ganze Jahr verführen:

-Die Aufheller: Gute-Laune-Smoothies

-Die Schlanken: Smoothies als Fitmacher

-Die Nahrhaften: Smoothies zum Satt-Trinken

-Die Frischen: leichte Sommer-Smoothies
Vorwort

Smoothies, die gesunden Frischegaranten

-Flüssiger Gaumenschmaus

-Die Vorbereitung

-Eiskalt serviert?

-Die Geräte

-Smoothies - Balsam für die Seele

-Smoothies - Nahrung für Seele und Geist

-Körperputz hilft dem Geist

-Smoothies - Kraftpakete für den Körper

-Was heißt entschlacken?

-Wie unterstützen Smoothies die Entgiftung?

Rezepte: Die Aufheller

Kokos + Zitrone

Kirsche + Sanddorn

Gemüse + Obst

Kiwi + Banane + Orange

Sommerfrüchte + Banane

Pitahaya plus

Passionsfrucht + Zitrus

Brombeeren + Kefir + Eiscreme

Yogi-tee + Erdnüsse

Schoko plus

Obst + Schokolade

Salat + Rettich + Sprossen

Rezepte: Die Schlanken

Mango + Erdbeeren

Ingwer plus

Melone + Aprikose

Tomate + Pfirsich

Litschis + Grapefruit

Apfel + Banane + Erdbeeren

Radieschen + Wassermelone

Feige + Johannisbeere

Paprika + Rucola

Sellerie plus

Kräuter + Joghurt

Spinat + Ei

Rezepte: Die Nahrhaften

Erdbeeren plus

Johannisbeeren + Grieß

Heidelbeeren + Milchreis

Datteln + Sharon + Nüsse

Weintrauben + Marshmallows

Heißer Apfel + Salbei

Kokos + Guave

Maulbeeren + Zwetschgen + Minze

Banane + Aprikose

Mango + Tomate + Chili

Avocado + Orange

Mascarpone + Basilikum + Pinienkerne

Gemüse + Parmesan mit Brotsticks

Rezepte: Die Frischen

Erdbeeren + Eis

Melone + Ananas Früchte + Schokolade

Zwetschge + Vanille

Ananas + Möhren + Soja

Kirschen + Marzipan

Papaya + Tomate + Hibiskus

Ananas + Holunderblüten

Kiwi plus

Erdbeeren + Joghurt

Himbeeren + Aronia

Wassermelone + Eistee

Möhren + Joghurt

Rote Bete + Kresse

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