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-Gesundheitstrend Smoothies
-Nachfolgetitel von Smoothies für Körper, Geist und Seele
-Bekannte Kochbuchautorin und Ernährungsexpertin

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Smoothies im Winter? Perfekt! Denn gerade in der kalten Jahreszeit, wenn wir ständig dem Wechsel von ungemütlicher Kälte und beheizter Raumwärme ausgesetzt sind, sind Smoothies die idealen Helfer für unser Immunsystem: Mit jeder Menge an Vitaminen, Vital- und Ballaststoffen und viel Flüssigkeit bieten die schmackhaften Drinks fast alles, was unser Organismus im Winter täglich braucht.

So kommen wir gesund und vital durch den Winter - und das ohne viel Aufwand, denn die Rezepte sind schnell und einfach umgesetzt: Die Früchte und Gemüsesorten, Nüsse und Kräuter kommen gewaschen oder geschält in den Mixer und behalten auf diesem schonenden Zubereitungsweg ihre wertvollen Inhaltsstoffe. Kombiniert mit Tee, Säften, Milch und Joghurt oder einfach Wasser lassen sich die feinen Mixgetränke vielseitig einsetzen: als kleiner Snack zwischendurch, als Nachtisch, als Aperitif oder einfach als gesunder Begleiter zu den Mahlzeiten.

Fruchtig-frische und wärmend-sämige Winter-Smoothies, kreiert mit viel Raffinesse, bringen Sie und Ihre Lieben gut durch den langen Winter und versüßen Ihnen mit köstlichen Weihnachts-Varianten die feierlichste Zeit des Jahres.

-Wärmende Smoothies - an kalten Tagen ein echtes Muss!

-Weihnachts-Smoothies - passend zur festlichen Jahreszeit

-Vegane Smoothies - die gesunde Alternative

-Vitaminreiche Smoothies - für neue Kraft und Energie

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INHALT

Vorwort

SMOOTHIE-THEORIE

Wärmende Smoothies

Weihnachtliche Smoothies

Vegane Smoothies

Vitaminreiche Smoothies

Die Geräte

Smoothie-Wochenenden

- Wenn der Winter kommt

- Wenn der Winter geht

WÄRMENDE SMOOTHIES

Anti-Schnupfen-Smoothie

Müsli to go

Birne + Cranberrys

Birne + Zwetschge

Papaya + Schokolade

Rettich + Apfel

Passionsfrucht plus

Kaffee + Banane

Kaki + Banane

Grapefruit + Holunder

Grüner Ingwer-Tee + Obst

Fenchel + Apfel

Scharfe Paprika + Frischkäse

Wirsing + Orange

Heiße Möhren + Chili

Rote Bete + Meerrettich

Grüner Smoothie

WEIHNACHTLICHE SMOOTHIES

Birne plus

Sharon + Granatapfel

Rote Bete + Preiselbeeren

Mispel + Zwetschgen

Cappuccino + Banane

Papaya + Johannisbeeren + Ananas

Topinambur + Möhren

Quitte + Orange + Met

Salat + Obst

Espresso + Schokolade

Grün + üppig

Cremiger Apfel

Obst + Makronen

Linsen-Smoothie

VEGANE SMOOTHIES

Apfel + Kokos + Ingwer

Gurke + Banane

Kiwi plus

Kräuter + Apfel

Kürbis + Pomelo

Litschis + Sauerkirschen

Stangensellerie + Obst

Möhren + Ananas + Gurke

Tomaten + Spinat

Sellerie + Soja

VITAMINREICHE SMOOTHIES

Ananas + Gurke

Mango + Kokos

Birne + Zitrone

Cranberrys plus

Vitamin-Blitz

Möhren + Sharon

Avocado + Clementine

Banane + Johannisbeere

Ananas + Sauerkraut

Gurke + Kräuter + Feta

Endiviensalat + Frischkäse

Gemüse + Schmant

Sachregister

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