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- Dauerthema Säure-Basen-Haushalt / Volkskrankheit Übersäuerung
- Bewährte Tipps und gesunde Rezepte
- Kompaktausgabe des Erfolgstitels "Übersäuerung"
- Kompetenter Ratgeber-Autor

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Fleisch, Fast Food, kohlensäurehaltige Getränke, Weißmehlprodukte und Zucker stehen beinahe täglich auf unserem Speiseplan. Dabei werden die ernsthaften gesundheitlichen Folgen dieser "kleinen Sünden" häufig unterschätzt: Auf Dauer und in Mengen genossen, führen sie zu einer Übersäuerung des Körpers und schädigen unseren Organismus. Denn eine ganze Reihe von Krankheitssymptomen wie Müdigkeit und Aufmerksamkeitsmangel, Kopfschmerzen, Gallen- und Nierenleiden, Sodbrennen oder Allergien ist auf ein gestörtes Säure-Basen-Gleichgewicht zurückzuführen.

Dieser praktische Taschenratgeber hilft Ihnen auf leicht verständliche Weise, Ihre Ernährung umzustellen und den gestörten Säure-Basen-Haushalt wieder in die Balance zu bringen.

- Wissenswertes rund um den Säure-Basen-Haushalt

- Ganzheitliche Therapieansätze

- Tipps und Rezepte zur Entsäuerung des Körpers

Das erfolgreiche Programm gegen Übersäuerung: Weniger Stress, mehr Bewegung und eine ausgewogene Ernährung sind die besten Voraussetzungen für ein gesünderes Leben!

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Inhalt

Vorwort

DER-SÄURE-BASEN-HAUSHALT

Sauer macht krank

- Störungen in der Säure-Basen-Balance

- Der Mensch - das basische Wesen

- So entstehen Säuren im Körper

- Säuren durch falsche Ernährung

- Säuren durch Krankheiten

- Säuren durch Stress

- Säuren durch Bewegungsmangel oder Überanstrengung

Wichtige Organe des Säure-Basen-Haushaltes

- Das Blut als Transportvehikel

- Die Lunge - unser Säurenschornstein

- Die Nieren - unsere Kläranlage

- Die Leber - unser zentrales Basenorgan

- Der Magen - unsere Basenfabrik

- Das Bindegewebe - unsere Mülldeponie

Säurekrankheiten

- Phasen der Erkrankung

- Stadien der Übersäuerung

- So stellen Sie eine Übersäuerung fest

FIT DURCH BASISCHE ERNÄHRUNG

Essen Sie sich gesund

- Grundpfeiler für Fitness und Wohlbefinden

- Wasser: unser wichtigstes Lebensmittel

- Wertvolle basische Nahrung

Basisch dank Obst und Gemüse

- Vitamine

- Entsäuerungsmineralien

- Sekundäre Pflanzenstoffe

- Kohlenhydrate

- Ballaststoffe

- Die Hitliste der Obstsorten

- Die Hitliste der Gemüsesorten

AKTIV WERDEN GEGEN ÜBERSÄUERUNG

Basenfasten mit Früchten

- Saftfasten heißt sanft fasten

- Die Fasten-Vorbereitung

- Saftrezepte für die Vorfastentage

- Die Saftfastentage

- Last but not least - das Fastenbrechen

- So bereiten Sie Ihre Basensäfte zu

- Saftrezepte für die Fastenwoche

Sport und Entspannung

- Bewegung muss sein!

- Einfach zur Ruhe kommen

Register

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