buchspektrum Internet-Buchhandlung

Neuerscheinungen 2015

Stand: 2020-02-01
Schnellsuche
ISBN/Stichwort/Autor
Herderstraße 10
10625 Berlin
Tel.: 030 315 714 16
Fax 030 315 714 14
info@buchspektrum.de

Ertay Hayit, Vivien Weise, Wolfgang Weise (Beteiligte)

100 indische Gerichte


Curry-Variationen und vegetarische Köstlichkeiten. Exotische Rezepte zum einfachen Nachkochen
Herausgegeben von Hayit, Ertay
1. Aufl. 2015. 148 S. m. 4 Abb. 204 mm
Verlag/Jahr: MUNDO MARKETING / HAYIT MEDIEN 2015
ISBN: 3-87322-252-3 (3873222523)
Neue ISBN: 978-3-87322-252-6 (9783873222526)

Preis und Lieferzeit: Bitte klicken


Die Autorin, Vivien Weise, ist leidenschaftliche Köchin und Indien-Fan. Sie hat bei ihren Aufenthalten in Indien einheimischen Köchen in die Töpfe geschaut. So sind 100 verschiedene Gerichte entstanden, die eines gemeinsam haben: Sie sind unkompliziert.

Indische Gerichte preiswert, schnell und einfach zubereitet.

Praktische Tipps zur indischen Küche mit kleiner Gewürzkunde.

Von indischen Brotsorten bis zur köstlichsten Dessertauswahl.

- Indische Speisekarte
Vorspeise, Hauptgerichte, Beilagen und Desserts

- Vegetarische Gerichte
Das Beste aus Indiens Gemüseküche

- Richtig würzen
Alle wichtigen Gewürze im Überblick