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Grillen gibt es ein schöneres Sommerabendvergnügen im eigenen Garten und im Kreise der Familie und lieber Freunde? Der nützliche Ratgeber gehört sozusagen in die Schürzentasche jedes heimlichen Grillgotts. Dabei wird viel Wert gelegt auf die Gäste, die gern mal etwas Exotischeres als Bratwurst oder Steak auf dem Teller haben möchten. Probieren Sie gegrillte Ananas, Lachs im Gemüsebett, gegrillte Hummer, Jamaika-Drums, Mais-Lorbeer-Spieße und viele andere tolle Grill-Ideen mit und ohne Fleisch. Grillen - das Trendthema für Genießer in diesem Bändchen neu interpretiert.

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Ute Scheffler, Publizistin und Werbefachfrau aus Leipzig, hat bereits mehrere Kochbücher verfasst.

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