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Echte Vielfalt

Der Auflauf entspricht dem Klischee des Resteessens schon lange nicht mehr - denn nicht nur als Familienessen sind Aufläufe echte Renner, sondern auch an der Dinnertafel können die vielseitigen Sattmacher Eindruck schinden. Mit einer goldbrauner Kruste zum Beispiel oder als duftendes Gratin zu einem Braten. Mit Gemüse und Nudeln, Fleisch und Fisch, Reis und Kartoffeln bietet die Auflaufform den richtigen Rahmen für leckere Kreationen. Über 100 Rezepte, mal mild, mal scharf, mal süß, hat Marianne Zunner zusammengestellt. Alle Aufläufe lassen sich gut vorbereiten und können, einmal im Ofen, getrost alleine gelassen werden.

Echtes Ofenglück

Große Warenkunde
Jedes Rezept mit Foto
Bewährte Klassiker und raffinierte, neue Kreationen

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Marianne Zunner hat viele Jahre als Redakteurin im Foodressort der "Für Sie" gearbeitet und ist mittlerweile erfolgreich als freie Foodjournalistin tätig. Ihre Liebe gilt der raffinierten Alltagsküche - mit Leidenschaft entwickelt sie Rezepte, die ohne großen Aufwand zuzubereiten sind, aber das gewisse Etwas haben. Marianne Zunner hat bereits mehrere Kochbücher verfasst. Kulinarisch ist die gebürtige Fränkin in der ganzen Welt zu Hause: Die Themen ihrer Bücher reichen von der traditionellen Knödelküche über schnelle Veggie-Gerichte bis zu internationalen Kaffeebar-Klassikern.

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