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Ein Kochbuch voll mit veganen Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts - kulinarisch anspruchsvoll, trotzdem einfach nachzukochen und fürs Geldbörserl so gar keine zusätzliche Belastung. Die Wiener Küche ist geprägt von der k.u.k.-Monarchie und damals wie heute in aller Munde. Der Wandel der Zeit macht auch vor Wien nicht halt und die neuen Einflüsse bereichern die klassische Wiener Küche. Mit diesem STADTBEKANNT-Buch bleibt am Ende des Tages ein zufriedenes, sattes und gutes Gefühl im Bauch zurück und bei manchen vielleicht sogar ein verführerisches Lächeln auf den Lippen.

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