 Neuerscheinungen 2015Stand: 2020-02-01 |
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Horst Hummel
Wein und Sinn
Essays
1. Aufl. 2015. 64 S. 20,5 cm
Verlag/Jahr: SCHWEIKERT-BONN-VERLAG 2015
ISBN: 3-940259-33-0 (3940259330)
Neue ISBN: 978-3-940259-33-2 (9783940259332)
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5 Essays über Wein
Wein und Zeit
Wein und Sinn
Wein und Rausch
Die Sprache, der Wein, die Küche und die Sprache
Locus One oder der Untergang des Abendlandes
Hummel, Horst
Der Autor ist Schwabe donauschwäbischer Herkunft und lebt als Rechtsanwalt in Berlin und als Winzer in Villány, Ungarn, wo es keinen Trollinger gibt. Seine Rotweine werden auf ihren natürlichen Hefen im Maischegärungsverfahren vergoren und im Holzfass ausgebaut.