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"Da jetzt von allen Seiten die Verbesserung der Bienenweide durch Anpflanzungen von Honig- und Bienennährpflanzen angestrebt wird, so macht sich für viele, welche solchem guten Werk obliegen wollen, ein Führer und Ratgeber nötig und zwar einesteils, um dergleichen Pflanzen besser kennen zu lernen, andernteils, um solche richtig kultivieren und mit Vorteil für die beabsichtigten Zwecke verwenden zu können. Um hier nun hilfreich zur Seite zu stehen, schrieb ich das vorliegende Werk und suchte in demselben alle bisher bekannten, von der Biene mit Vorliebe besuchten, in unserem Klima gedeihenden Pflanzen anzuführen, ihre Kultur- und Behandlungsweise darin anzugeben und gleichzeitig auch auf deren sonstige Eigenschaften und Nebennutzen hinzuweisen."

Der Verlag der Wissenschaften verlegt historische Literatur bekannter und unbekannter wissenschaftlicher Autoren. Dem interessierten Leser werden so teilweise längst nicht mehr verlegte Werke wieder zugängig gemacht.
Dieses Buch über unsere Honig- und Bienenpflanzen stellt deren Nutzen, Kulturbeschreibung u.s.w. dar und ist ein unveränderter, hochwertiger Nachdruck der Originalausgabe der zweiten Auflage aus dem Jahr 1887.

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