 Neuerscheinungen 2015Stand: 2020-02-01 |
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Zeinab Soliman
Diversität im Kochtopf
Eine Reise in die Herzen und Töpfe rund um die Welt. Ein Kochbuch von und mit Arbeitssuchenden in Wien
2015. 116 S. 22 cm
Verlag/Jahr: ÖGB 2015
ISBN: 3-9904616-3-X (399046163X)
Neue ISBN: 978-3-9904616-3-1 (9783990461631)
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Essen dient nicht nur der Nahrungsaufnahme, sondern kann auch zur Völkerverständigung und zum Abbau von Ängsten beitragen. Denn Integration geht auch durch den Magen. Teilnehmer/innen eines BFI-Fortbildungskurses, die aus allen Erdteilen kamen, erzählen, warum sie nach Österreich gekommen sind und stellen jeweils ein landestypisches Rezept vor.
Mag.a Zeinab Soliman (BFI)