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Das zweite Arbeitsheft ist konzipiert wie der erste Band dieser Reihe. Fallbeispiele werden nach dem Prinzip der vollständigen beruflichen Handlung in sechs Schritten bearbeitet. Dadurch können die Auszubildenden dieses Prinzip verinnerlichen. Die Fallbeispiele gewährleisten außerdem einen hohen Praxisbezug.

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Das zweite Arbeitsheft (Lernfelder 6 bis 9) ist konzipiert wie der erste Band dieser Reihe.
Jedes Lernfeld ist in vier bis fünf Fallbeispiele aus dem Berufsalltag einer Friseurin/eines Friseurs gegliedert. Alle Fallbeispiele sind aufgebaut nach dem Prinzip der vollständigen beruflichen Handlung (in 6 Schritten): Informieren, Planen, Entscheiden, Ausführen, Kontrollieren und Bewerten.

Den Abschluss eines jeden Lernfeldes bildet eine Seite "Komplexe Aufgabe&ldq

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