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I disturbi Alimentari, patologie spesso sommerse,talvolta non riconosciute, spesso trascurate, sono una grave forma di dipendenza. In Italia oltre 3 milioni di persone soffrono di disturbi del comportamento alimentare, per lo più si tratta di donne adulte, adolescenti e bambine ma sono disturbi che riguardano anche gli uomini, gli adolescenti. Il solo approccio Nutrizionale non si è verificato efficace nel trattamento di questo tipo di Patologie che devono, per forza di cose, essere trattate da team multidisciplinari che coinvolgano il medico, lo psicologo, il nutrizionista.

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Maria Laura Grieco e´ nata a la Spezia, e´ una biologa esperta in nutrizione. Nel 2007/2008 ha frequentato il master in "disturbi del comportamento alimentare in eta´ dello sviluppo" presso il Dipartimento di Scienze Neurologiche e Psichiatriche- Facolta´ di Medicina e Chirurgia dell´Universita´ degli studi di Firenze.

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