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Neuerscheinungen 2016

Stand: 2020-02-01
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Stephan Korte, Claudia Wernig (Beteiligte)

Metabole Diät


Low Carb Ernährung. Schnell, effektiv und dauerhaft Körperfett verbrennen. Mit 86 Rezepten + detaillierten Diätplänen
9., kompl. überarb. Aufl. 2016. 290 S. m. zahlr. Tab. sowie Farbfotos. 210 mm
Verlag/Jahr: MATRIXX 2016
ISBN: 3-937372-00-8 (3937372008) / 3-9502301-0-6 (3950230106)
Neue ISBN: 978-3-937372-00-6 (9783937372006) / 978-3-9502301-0-9 (9783950230109)

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METABOLE DIÄT - Abnehmen, schlank und fit mit LOW CARB Ernährung.
Weltweit haben Millionen Menschen mit der LOW CARB Ernährung beachtliche Diäterfolge erzielt, Übergewicht abgebaut und ihre Wunschfigur erreicht. Die Metabole Diät hat sich als effektives LOW CARB Ernährungssystem für einen schnellen und dauerhaften Diäterfolg bewährt.
Inhaltsverzeichnis

1. Vorwort

2. Diäten im Vergleich

- Das Diäten Dilemma
- Low Fat Diät, Ketogene Diät/Anabole Diät
- Metabole Diät

3. Die optimale Nährstoffverteilung

- Kohlenhydrate, Eiweiß, Fett
- Metabole Diät zum Muskelaufbau

4. Die Anwendung der Metabolen Diät

- Das LOW CARB Konzept
- Stoffwechsel-Analyse & Ernährungsprotokoll
- Abwechslung hält den Stoffwechsel in Schwung

5. Refeed "der Stoffwechsel Turbo"

- Hormonelle Veränderungen während einer Diät
- Tipps und Tricks für den Refeed

6. Schnell und einfach Kochen von A-Z

7. Rezepte für die Metabole Diät

- Eierspeisen
- Rind, Geflügel, Fisch
- Salate
- Snacks & Kaltgerichte
- Saucen & Dips
- Desserts & Shakes
- Frühstück & vor dem Sport "Pre-Workout"
- Nach dem Sport "Post-Workout"

8. Diätpläne für 1000, 2000 und 3000 Kalorien

9. Nahrungsergänzungen
"Als weiteren sehr praxisrelevanten Aspekt darf man nicht vergessen, dass die METABOLE DIÄT keine Extremform unter den vielen empfohlenen Diäten und propagierten Kostformen darstellt. Vielmehr ist die Gestaltung der Ernährung mit einer großen Auswahl an erlaubten Lebensmitteln verbunden. Dadurch lässt sich die METABOLE DIÄT lebenslang beibehalten." (Dr. med. Torsten Albers, Sportmediziner)

"Die METABOLE DIÄT sorgt dafür, dass der Hormonstoffwechsel hinsichtlich Fettabbau und Muskelaufbau bzw. Erhalt optimal unterstützt wird. Dies wird durch die intelligente Kombination der beiden bekannten Diätformen LOW FAT und LOW CARB erreicht." (Andreas Scholz, Dipl. oec. troph., Ernährungswissenschaftler)

"Im Rahmen einer kalorienreduzierten Diät fällt es mit einer LOW CARB Ernährung deutlich leichter durchzuhalten, da die fehlenden Blutzuckerschwankungen Hungerattacken verhindern und bei niedrigem Insulinspiegel ein besseres Sättigungsgefühl einsetzt. Frauen profitieren besonders von einer eiweißreichen, kohlenhydratreduzierten Diät (wie etwa die METABOLE DIÄT), da das Zusammenspiel von Östrogen, dem weiblichen Geschlechtshormon und Insulin, die Antwort auf hohe Kohlenhydratmengen den Fettaufbau besonders begünstigen. Dem Hautbild der Cellulite und den so genannten Problemzonen kann überhaupt nur mit einer stark kohlenhydratreduzierten Diät (und Sport) zu Leibe gerückt werden." (Dr. Martina Herget, Biologin, ehem. Mitarbeiterin Institut für Biochemie und Ernährung Universität Gießen)