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Neuerscheinungen 2017

Stand: 2020-02-01		 Schnellsuche
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Georgette Moger-Petraske, Sasha Petraske (Beteiligte)

Über Cocktails

2017. 240 S. 220 mm
Verlag/Jahr: PHAIDON, BERLIN 2017
ISBN: 0-7148-7356-X (071487356X)
Neue ISBN: 978-0-7148-7356-5 (9780714873565)

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Sasha Petraske ist eine der großen ikonen der Barszene. Dieses Buch enthält 75 Klassiker und moderne variationen aus Petraskes Repertoire. Der preisgekrönte Bartender enthüllt seine Geheimnisse für den perfekten Drink und erzählt nebenbei Anekdoten aus dem New Yorker Nachtleben. Mit Praxistipps zum Aufbau einer eigenen Home-Bar sowie einem Gastgeberknigge.