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EMMENTAL - DAS SCHLEMMERPARADIES
Rezepte aus Gotthelfs Zeiten l Bodenständig, saisonal

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Fritz Gfeller kann mit Recht als Botschafter der Emmentaler Küche bezeichnet werden. Der leidenschaftliche Koch ist der erfolgreichste Emmentaler Kochbuchautor. Mit seinem Programm ®Ässe wie zu Gotthelfs Zyte¯ macht er als Störkoch die Emmentaler Rezepte rund um den Erdball bekannt.

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