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Fleisch der Zukunft

ú In Asien etabliert - in Europa angekommen
ú Hochwertige Eiweissquelle
ú Alltagsküche

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Edit Horvath wurde in Ungarn geboren. Die biomedizinische Analytikerin arbeitet heute als Kunstmalerin und Fotografin und ist zudem eine leidenschaftliche Köchin. www.edithorvath.ch

Andreas Knecht Unternehmer, Dozent, Sachbuchautor (Managementthemen) und Schriftsteller (Krimi/Thriller). Mit ®Käse & Wein¯ hat er mit Erfolg sein erstes kulinarisches Buch veröffentlicht, das mehrmals ausgezeichnet wurde. www.andreasknecht.net

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