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Neuerscheinungen 2017

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Erica Bänziger, Andreas Thumm (Beteiligte)

Wildkräuter

Fotos: Thumm, Andreas
2017. 176 S. 90 Farbfotos. 245 mm
Verlag/Jahr: FONA 2017
ISBN: 3-03-780621-4 (3037806214)
Neue ISBN: 978-3-03-780621-0 (9783037806210)

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Wildkräuter: Power aus der Natur

ú 50 Porträts von weitverbreiteten Wildkräutern
ú Mineral- und vitalstoffreiche Natur-pur-Produkte
ú Raffiniert-einfache Alltagsrezepte
Erica Bänziger ist eine profunde Kennerin von Wildkräutern und gibt ihr Wissen _- zuerst sammeln, dann kochen - vom frühen Frühling bis in den Herbst in Kursen weiter.