Neuerscheinungen 2017

Stand: 2020-02-01

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Andreas Bock, Marco Juran, Christian Mutter, Claudia Spiegel, Peter Telschow, Stephanie Vonwiller, Sven Wersien, Katrin Wittmann (Beteiligte)

Hotelfachmann/Hotelfachfrau, Schülerband 1. bis 3. Ausbildungsjahr

Mitarbeit: Bock, Andreas; Juran, Marco; Mutter, Christian; Spiegel, Claudia; Telschow, Peter; Vonwiller, Stephanie
1. Auflage. 2017. 580 S. 268 mm
Verlag/Jahr: WESTERMANN BERUFSBILDUNG 2017
ISBN: 3-14-235530-8 (3142355308)
Neue ISBN: 978-3-14-235530-6 (9783142355306)

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deckt alle Inhalte des 1. bis 3. Ausbildungsjahres laut Bundesrahmenlehrplan für die Hotelfachleute ab
bietet einen praxisnahen, nach Lernfeldern strukturierten Aufbau und besticht durch eine klare Struktur
mit zahlreichen hochwertigen Fotos, Zeichnungen und Grafiken
mit kompakten Übersichten und Tabellen zum leichten Verständnismit Aufgaben, die das Gelernte abfragen, festigen und erweitern
auf das Buch abgestimmte Arbeitshefte ergänzen den Schülerband optimal