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Neuerscheinungen 2017

Stand: 2020-02-01
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Ricardo Basto Souza, André Luis C. da Silva, Cássia F. Rodrigues (Beteiligte)

Lectinas de macroalgas marinhas e seu potencial farmacológico


Um breve histórico, seguido por métodos de isolamento, características estruturais, grupos ligantes e suas bioatividades
2017. 88 S. 220 mm
Verlag/Jahr: NOVAS EDICIOES ACADEMICAS 2017
ISBN: 3-330-20257-2 (3330202572)
Neue ISBN: 978-3-330-20257-3 (9783330202573)

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As algas sÆo os organismos com maior diversidade do mundo, seres autotróficos que vÆo desde organismos unicelulares a organismos macroscópicos. As algas vêm sendo exploradas e utilizadas pela indústria, principalmente para aplica‡äes cosméticas, alimentares, farmacêuticas, biotecnológicas e têxteis. Esses organismos sÆo considerados fonte de biopolímeros e bioativos, como polissacarídeos, compostos fenólicos, lipídeos, pigmentos e proteínas. As lectinas representam uma classe de proteínas que possuem habilidade de reconhecer carboidratos, sem apresentar atividade catalítica. As lectinas de macroalgas possuem baixo peso molecular, tornando-as menos antigênicas, e sÆo reportadas como moléculas promissoras com atividades biológicas e com potenciais farmacológicos. Apesar disso, as macroalgas marinhas ainda sÆo pouco exploradas para esta finalidade. Diante do exposto, o presente livro apresenta uma revisÆo sobre as lectinas isoladas dos três principais filos de macroalgas marinhas com potencial farmacológico.
Prof. Ricardo Basto, Biólogo, Mestre em Biotecnologia, Doutor em Bioquímica e Pós-doutorado em Biotecnologia Marinha. Cássia Rodrigues, Bióloga e Mestranda em Biotecnologia de Recursos Naturais. Prof. André Coelho, Agrônomo, Mestre em Bioquímica, Doutor em Ciências e Pós-doutorado em Bioquímica.