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Neuerscheinungen 2017

Stand: 2020-02-01
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Petra Haslgrübler

Bewusstseinsbildende Maßnahmen zur Erhaltung der Schafhaltung


Eine Fallstudie zum "Ennstaler Almlamm" in den Neuen Mittelschulen der Region
2017. 68 S. 220 mm
Verlag/Jahr: AV AKADEMIKERVERLAG 2017
ISBN: 3-330-51852-9 (3330518529)
Neue ISBN: 978-3-330-51852-0 (9783330518520)

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Die Schafhaltung und die Produktion von Schafprodukten hat im Ennstal eine lange Tradition und ist für die regionale Wertschöpfung sehr wichtig. Im Zuge dieser Arbeit wurde eine Befragung der Lehrkräfte der Neuen Mittelschulen Haus im Ennstal, Gröbming und Irdning durchgeführt. Mit dem Fragebogen wurden die Lehrer und Lehrerinnen befragt, wie sie ihre Schüler und Schülerinnen bezüglich der Themen "Regionalität", "Produktion von regionalen Produkten" und "Schafe am Berg" einschätzen und ob Maßnahmen zu diesen Themenfeldern im Unterricht umgesetzt werden und wenn ja, wie dies geschieht. Außerdem wurden die Lehrer und Lehrerinnen gebeten, sich Maßnahmen zu überlegen, die im Unterricht umgesetzt werden können und vor allem in welchen Unterrichtsfächern das funktionieren könnte.
Haslgrübler, Petra
Petra Haslgrübler ist 1981 in Linz geboren. Sie lebt mit ihrem Lebensgefährten und ihrem Kind in Irdning. Sie hat an der Universität für Bodenkultur in Wien Landschaftsplanung und -pflege studiert und arbeitet derzeit als freie Mitarbeiterin an der HBLFA Raumberg-Gumpenstein.