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Este trabalho de Especializa‡Æo é baseado em coletânea de Aulas já dadas e uma pesquisa de atualiza‡Æo nos bancos de dados da Faculdade de Medicina da USP. A dedica‡Æo aos alunos das universidades que leciono tem sido além de inspira‡Æo permanente uma maneira de manter uma pesquisa abrangente e atualizada. Neste trabalho busco reunir os conhecimentos de Fundamenta‡Æo para que meus alunos dos cursos da área da saúde, Estética e Cosmetologia, Fisioterapia, Enfermágem, Nutri‡Æo, Farmácia e outros, tenham um registro de rápida leitura e fixa‡Æo de conteúdos, sem os quais nÆo podemos formar um raciocínio de Propedêutica e Clínica. Agrade‡o desde já meus Professores e Colegas que me ajudaram a concluir este trabalho.

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O Prof. Antônio dos Santos Rodriguez, é Esteticista e Cosmetologista, Fisioterapeuta, Professor de Microbiologia e Biologia, com Mestrado em Ciências pela Faculdade de Medicina da USP, Especialista em Nutri‡Æo Clínica, Fitoterapia, Ortomolecular, Geriatria e Gerontologia. Professor Titular em Universidades de SÆo Paulo, Brasil.

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