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Este trabalho foi baseado em aulas dadas e apostilas elaboradas para esse fim, e de pesquisa nos bancos de dados da Faculdade de Medicina da USP. A dedica‡Æo aos alunos das universidades que leciono tem sido além de inspira‡Æo permanente uma maneira de manter uma pesquisa abrangente e atualizada. Deste modo os pacientes sÆo sempre beneficiados, tanto os da pesquisa da Especializa‡Æo em Geriatria e Gerontologia, assim como os pacientes atendidos nos Ambulatórios nas Universidades e em minha Clínica especializada em Estética em Geriatria e Gerontologia, Fisioterapia em Geriatria, Tratamentos de Manuten‡Æo do Peso do Idoso, Redu‡Æo de Medidas e Dificuldade de Emagrecimento. Este trabalho de Especializa‡Æo é um legado para meus Pacientes e Alunos, mostrando a todos que sem pesquisa, determina‡Æo e métodos práticos e principalmente a fidelidade de ideais e busca profissional, nada disso seria possível. Neste trabalho busco reunir os conhecimentos de Fundamenta‡Æo para os meus alunos dos cursos da área da saúde. Agrade‡o a meus colegas e professores que me ajudaram a concluir este trabalho.

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Prof. Antônio dos Santos Rodriguez, é Esteticista Cosmetologista, Fisioterapeuta, Doutor em Psicanálise pela Sociedade Internacional de Psicanálise, Mestre em Ciências pela Faculdade de Medicina da USP, Especialista em Geriatria e Gerontologia, Ortomolecular, Fitoterapía e Nutri‡Æo Clínica. Professor Universitário em SÆo Paulo, Brasil.

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