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Alex GuimarÆes Sanches

Desempenho agronômico de genótipos de mandioca no Baixo Amazonas, Pará


A Mandiocultura no Baixo Amazonas, Pará, Brasil
2017. 52 S. 220 mm
Verlag/Jahr: NOVAS EDICIOES ACADEMICAS 2017
ISBN: 3-330-99574-2 (3330995742)
Neue ISBN: 978-3-330-99574-1 (9783330995741)

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A mandioca (Manihot sculenta Crantz) pertence à família das euforbiáceas sendo sua lavoura classificada como temporária. Sua raiz, rica em fécula, é a parte efetivamente utilizada, tanto na alimenta‡Æo humana como na alimenta‡Æo animal e, cada vez mais, como insumo em diferentes setores produtivos. Em algumas regiäes, as folhas também sÆo utilizadas para alimenta‡Æo humana ou animal (neste último caso, como forma barata de acrescentar proteínas às ra‡äes). O trabalho foi desenvolvido em parceria com a Escola Tecnológica do Estado do Pará (ETEPA), situada na regiÆo do Baixo Amazonas no município de Monte Alegre, Pará. O desenvolvimento econômico dessa regiÆo é sustentado essencialmente pela Agricultura Familiar, tendo no cultivo da mandioca a principal fonte de renda e subsistência. Espera-se que a caracteriza‡Æo dos genótipos de mandioca aqui elucidada possa contribuir significativamente como instrumento para a melhoria do sistema de cultivo da cultura no ecossistema citado, com reflexo em um produto de melhor qualidade para o consumidor e a melhoria da renda e da qualidade de vida do produtor rural.
Engenheiro Agrônomo formado pela Universidade Federal do Pará (2014). Mestrando em Agronomia Fitotecnia pela Universidade Federal do Ceará (2016). Experiência na área de Fisiologia da produ‡Æo, Fisiologia Pós-colheita e Bioquímica de vegetais nas seguintes áreas: Mandioca, Frutos tropicais da Amazônia e no metabolismo secundário de vegetais.