Neuerscheinungen 2017Stand: 2020-02-01 |
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Eva Aschenbrenner
Rezepte für die Gesundheit
Wildkräutersalate, Suppen, Speisen, Tees und Tinkturen. Mit 200 Rezepten
3. Aufl. 2017. 144 S. 42 Farbzeichn., 85 Farbfotos. 248 mm
Verlag/Jahr: KOSMOS (FRANCKH-KOSMOS) 2017
ISBN: 3-440-15361-4 (3440153614)
Neue ISBN: 978-3-440-15361-1 (9783440153611)
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Die berühmte Kräuterfrau aus Oberbayern verrät ihre 200 besten Rezepte für Gesundheit und Wohlbefinden. Darüber hinaus beschreibt sie wie heimische Wildkräuter zur Heilung und Vorbeugung angewendet werden können.
Die berühmte Kräuterfrau aus Oberbayern verrät ihre 200 besten Rezepte für Gesundheit und Wohlbefinden. Das Richtige kochen und backen, darauf kommt es an: Suppen, Wildkräutersalate, Hauptspeisen und Brotaufstriche. Auch Heil- und Erfrischungstees, Kräuterschnäpse, Weine, Tinkturen, Bäder und Heilsalben tun gut und helfen, gesund zu bleiben. Darüber hinaus beschreibt sie wie heimische Wildkräuter zur Heilung und Vorbeugung angewendet werden können.