Neuerscheinungen 2017Stand: 2020-02-01 |
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Rose Marie Donhauser
Superfoods
Alles über die exotischen & heimischen Kraftpakete - Mit über 80 Rezepten
2017. 128 S. m. 75 Farbfotos. 201 mm
Verlag/Jahr: SÜDWEST 2017
ISBN: 3-517-09489-7 (3517094897)
Neue ISBN: 978-3-517-09489-2 (9783517094892)
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Beste Preis-Leistung: Iss dich gesund!
Superfoods sind Lebensmittel und Heilmittel zugleich - eine Bereicherung für jede Ernährungsweise! In diesem Buch werden alle wichtigen Superfoods - die exotischen, aber auch die wertvollsten heimischen Kraftpakete - im Kurzporträt (Aussehen, Inhaltsstoffe, Verwendung) vorgestellt und jeweils einfache Rezeptideen zum Ausprobieren geliefert. Superfoods to go & to enjoy!
Donhauser, Rose Marie
Rose Marie Donhauser arbeitet seit 1988 als Food- und Reisejournalistin, Restauranttesterin und sehr erfolgreiche Kochbuchautorin. Sie hat über 160 Koch- und Genussbücher veröffentlicht, die unter anderem mit Silbermedaillen der Gastronomischen Akademie Deutschlands ausgezeichnet wurden. Die gelernte Köchin ist dem Genuss und auch der Gesundheit ständig auf der Spur. Unterwegs auf Gourmetreisen in der ganzen Welt holt sie sich Anregungen und setzt die Ideen in ihren Büchern und Artikeln um. Im Südwest Verlag veröffentlichte sie unter anderem die sehr erfolgreichen Titel "Power-Smoothies", "Grüne Smoothies" und "Abnehm-Smoothies".