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Neuerscheinungen 2017

Stand: 2020-02-01		 Schnellsuche
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Emmrich Friedrich, Gerlind Friedrich (Beteiligte)

Einfach Rechnen in der Küche

Arbeitsheft
3. Auflage. 2017. 88 S. zahlreiche Abbildungen. 297 mm
Verlag/Jahr: HANDWERK UND TECHNIK 2017
ISBN: 3-582-40008-5 (3582400085)
Neue ISBN: 978-3-582-40008-6 (9783582400086)

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Dieses Arbeitsheft ist hauptsächlich für Berufsvorbereitungsklassen, Förderlehrgänge und die Ausbildung der Beiköchinnen und Beiköche sowie Hauswirtschaftshelferinnen und -helfern gedacht. Es dient auf einfachem Niveau der Wiederholung und Festigung der grundlegenden Rechenverfahren, die für das berufsspezifische Fachrechnen benötigt werden.

Im ersten Teil des Heftes werden die einzelnen Rechenverfahren kurz und übersichtlich erklärt un